Нажимая на кнопку Оформить Вы даёте Согласие на обработку своих персональных данных
МОТИвируйся
Моти — это нежный веган десерт, сотканный из натуральных ингредиентов.
В составе начинки шоколад, фрукты и ягоды, кокосовое молоко, сахарозаменитель и всё это в рисовой оболочке.
В составе начинки шоколад, фрукты и ягоды, кокосовое молоко, сахарозаменитель и всё это в рисовой оболочке.
Наш десерт — это не просто сладость, это источник вдохновения и энергии. Он создан для тех, кто ценит натуральные ингредиенты и стремится к здоровому образу жизни.
О нас
Мы - многодетная семья.
10 лет основу нашей продуктовой корзины составляет фермерская продукция. Мы всегда внимательно изучаем составы. Детям предлагаем альтернативу приторным сладостям.
Мы - многодетная семья.
10 лет основу нашей продуктовой корзины составляет фермерская продукция. Мы всегда внимательно изучаем составы. Детям предлагаем альтернативу приторным сладостям.
История создания
Больше года мы прожили на Шри-Ланке.
Десертов с качественным составом на острове не было. Приближался день рождения старшей дочи (25.08.2023).
У меня в ленте часто мелькали рецепты моти и я предложила мужу приготовить, так как он ответственный за гастро изыски. Купили специальную муку, а для начинки взяли мороженое по старой памяти (долгое время мне нравилось моти-мороженое из Метро). С качественным составом был единственный вариант.
Лепить впервые, да ещё в такой жаре. Шалость удалась! Дочки в восторге!!!
Папа экспериментировал ежедневно! Заказывали с попутчиками из Москвы ингредиенты!
Угощали! Много угощали! И тут нам прилетело предложение от ресторана с японской кухней. Был запрос именно на моти мороженое, но без профессиональной техники (хотя мы даже приобрели морозильный ларь) консистенция начинки была иной. Наша коллаборация с Oishi продлилась полгода. От Души рекомендуем заглянуть, если окажетесь в Мириссе.
После возвращения в Москву я убедила мужа продолжать. В течении нескольких месяцев он отточил новую рецептуру и улучшает по сей день.
Теперь это моти-мороженое с кристально чистым составом.
В качестве сахарозаменителя мы используем трегалозу (именно японскую!)
А вот идея назвать бренд Crystal mochi пришла мужу только 3 ноября 2024.
В одночасье все сошлись!
Сейчас мы готовим фееричную премьеру новой подачи, отражающую визуально нейминг.
Десертов с качественным составом на острове не было. Приближался день рождения старшей дочи (25.08.2023).
У меня в ленте часто мелькали рецепты моти и я предложила мужу приготовить, так как он ответственный за гастро изыски. Купили специальную муку, а для начинки взяли мороженое по старой памяти (долгое время мне нравилось моти-мороженое из Метро). С качественным составом был единственный вариант.
Лепить впервые, да ещё в такой жаре. Шалость удалась! Дочки в восторге!!!
Папа экспериментировал ежедневно! Заказывали с попутчиками из Москвы ингредиенты!
Угощали! Много угощали! И тут нам прилетело предложение от ресторана с японской кухней. Был запрос именно на моти мороженое, но без профессиональной техники (хотя мы даже приобрели морозильный ларь) консистенция начинки была иной. Наша коллаборация с Oishi продлилась полгода. От Души рекомендуем заглянуть, если окажетесь в Мириссе.
После возвращения в Москву я убедила мужа продолжать. В течении нескольких месяцев он отточил новую рецептуру и улучшает по сей день.
Теперь это моти-мороженое с кристально чистым составом.
В качестве сахарозаменителя мы используем трегалозу (именно японскую!)
А вот идея назвать бренд Crystal mochi пришла мужу только 3 ноября 2024.
В одночасье все сошлись!
Сейчас мы готовим фееричную премьеру новой подачи, отражающую визуально нейминг.
Наша Миссия
Прививать культуру питания с ранних лет. Культура питания — это стиль жизни. Качество пищи отображается на самочувствии, настроении, внешнем виде.
Десерт может быть правильным!!! Пускай обыкновенный перекус станет для вас церемонией. Наслаждайтесь пищей, смакуйте. Позвольте вкусу равномерно распределиться по вашим рецепторам. Отметьте для себя тот или иной привкус. Для детей минимальное потребление сахара благотворно влияет на состояние психики.
Правильные сладости родителям на радость!
Связаться с нами
